Lezzetli Elma Dolması

Sıcak yaz günlerinde insanların iştahları birazda olsa azalabiliyor. Bu azalmayı düşünerek sizlere hafif ve lezzetli porsiyon olarak az yiyebileceğiniz elma dolmasının tarifini paylaşmak istedik. Peki gelelim elma dolması tarifine :

  • 1 kg ekşi yeşil elma
  • 300 gr dolmalık kıyma
  • çay bardağı pirinç
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Birer tutam maydanoz ve nane
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Yapılışı:

  • Kıymayı derin bir kaba alın. Soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyıp ,kıymaya ilave edin. Baharatları da ekleyip güzelce karıştırın. 
  • Elmaların içini kaşıkla çıkarıp hazırladığınız iç harç ile doldurun. Tencereye dizip üzerine suyla karıştırdığınız salçayı dökün. 
  • Elmaların üzerini kapatıp, kısık ateşte pişirin.

Daha fazla lezzetli meze tarifi için BURAYA tıklayabilirsiniz.

Yükleniyor…

Bir yanlışlık oldu. Lütfen sayfayı yenileyin ve/veya tekrar deneyin.

Bir Cevap Yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi: